FDA已將通過認監(jiān)委HACCP官方驗證的輸美果蔬汁企業(yè)名單鏈接到FDA官方網站
美國食品藥物管理局(FDA)于2001年1月18日發(fā)布《果蔬汁HACCP法規(guī)》(21CFR120),要求向美國出口果汁、蔬菜汁的企業(yè)必須按照該法規(guī)的要求建立并實施HACCP控制體系,同時提出果蔬汁產品殺菌處理時相關病原體要減少五個對數(shù)值(5-log)的具體要求。該法規(guī)于2004年1月20日起全面實施。
據(jù)統(tǒng)計,我國已成為濃縮果汁生產的大國,2002年出口濃縮蘋果汁29.8萬噸,貨值1.4億美元,約占全球貿易總量的33%;2003年1-11月我國出口濃縮蘋果汁34.5萬噸,貨值2.11億美元,其中對美出口12.95萬噸、貨值0.82億美元,分別占全國出口果汁的37.54%和38.86%。
為保證果蔬汁對美順利出口,認監(jiān)委組織翻譯了該法規(guī)及其相關資料,在中國商檢研究所的協(xié)助下先后編寫了兩套教材,對檢驗檢疫人員和企業(yè)進行了培訓,幫助企業(yè)建立HACCP管理體系。2003年6月,認監(jiān)委組織開展了對輸美果蔬汁企業(yè)HACCP體系的官方驗證工作,驗證依據(jù)是FDA《果蔬汁HACCP法規(guī)》和《果蔬汁HACCP危害和控制指南》,最終確定了符合美國法規(guī)條件的44家企業(yè)的名單。
2003年9月,認監(jiān)委團組訪美時要求FDA將通過認監(jiān)委HACCP官方驗證的輸美果蔬汁企業(yè)名單放到FDA官方網頁。經與FDA多次磋商,F(xiàn)DA已同意將該名單鏈接到FDA官方網頁。
將通過認監(jiān)委HACCP官方驗證的果蔬汁企業(yè)名單鏈接在FDA官方網站上,有以下作用:
(1)減少這些企業(yè)產品進口時在美國口岸被抽查的頻率;
(2)美國進口商可利用該名單來選擇進口商驗證的措施,既方便了進口商,又有利于我國企業(yè)符合該法規(guī)的要求,避免由于進口商驗證的失誤而影響到我企業(yè)的出口。
(3)對外擴大我國果蔬汁企業(yè)的影響,拓寬出口市場。
針對《果蔬汁HACCP法規(guī)》,F(xiàn)DA鏈接外國政府認可的企業(yè)名單的做法目前是先例,在其官方網站上中國也是唯一的國家。
相關網站鏈接:
http://www.cfsan.FDA.gov/~comm/HACCPjui.html
http://www.cfsan.FDA.gov/~comm/juicimp.html
http://www.cnca.gov.cn/guozhi.htm
本頁關鍵詞:認監(jiān)委幫助企業(yè)順利跨越FDA的《果蔬汁HACCP法規(guī)》